毛豆先要经过人员的挑选，挑选出不合格品和合格品，合格品通过输送带输送到毛豆粗洗清洗机里面，进行清洗，根据用户需求可在水中加入3ppm以上，每隔1.5小时在输送带末端取样2.5kg，按照原料规格标准目测和比照规格进行检验，不好的必须控制在10%以内，毛豆在清洗过程中，每隔1.5h从清洗槽中采取洗涤水，进行比色测定检测，必须保持在3ppm以上，由于生产过程中，输送带是不断运行的，操作人员必须注意防范，安排工作休息时间，调整输送带转速，避免视觉疲劳。

毛豆清洗机设备介绍：新鲜毛豆进入清洗机后通过强流漩涡风机鼓浪，使毛豆在水槽内不规则翻滚，从而模范人工清洗动作，同时加上高压喷淋负压，将毛豆气泡翻滚负压在水中，使毛豆彻底清洗干净，同时在出料口配置二次喷淋，达到二次清洗效果

毛豆脱毛机，是将毛豆表面绒毛去除掉，而且完整的保护了毛豆的品相，不损伤表皮，可单机小批量生产，也可成套对接实现成套流水线生产作业。

杀青冷却是在清洗过后的原料，通过输送带自动进入电加热和蒸汽加热蒸气杀青机，杀青温度要均匀，不能忽冷忽热，杀青温度控制在98-100℃，温度和时间可控制，采用自动化控制，蒸汽压力保持在2kg/cm2.

具有链板和链条送进出料、效率高等特点。漂烫水循环装置结构简单，运行可靠，加热方式采用蒸汽加热或电加热。设备操作简单，产量高，自动控温装置、双层保温材料，是目前国内先进的食品，蔬菜漂烫设备。该设备兼有蒸煮、卤煮功能，设计稍作改动，附加卤料配汤池与蒸煮槽主体链接即可实现连续化卤制、蒸煮等工作。

产品特点 ：                                                                  

 1.蒸煮漂烫机具有一键式操作模式，让员工操作更简单方便；

 2.蒸煮漂烫时间通过输送网带进行调节，调节速度可以变频或者无极调节，适用于多种产品的蒸煮漂烫；

 3.保温装置可以防止员工在操作过程中不必要的，使设备操作更；

 4.加热通过蒸汽加热或者电加热等多种方式，加热的温度通过温控仪来进行设置自动控温；

 5.架体采用不锈钢50*50方管焊接而成结实耐用，不易变形，增加了产品的使用寿命；

 6.设备运行平稳、噪音小等特点。
提供马铃薯清洗机、土豆清洗机、毛豆清洗机、毛豆风选机、毛豆去杂机、速冻毛豆杀青机、毛豆杀青机、毛豆漂烫机、毛豆速冻机，毛豆加工机器、毛豆加工设备。毛豆加工设备、毛豆风选机、毛豆清洗机、毛豆漂烫机、土豆清洗机。
毛豆清洗流水线