鱿鱼解冻线整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增加设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。设备设有浮物收集槽,收集多余杂质以保证清洗用水的洁净。
鱿鱼解冻线主要适用于鸡产品、鸭产品、肉产品、海产品等的清洗,化冻,沥血;鱿鱼解冻线其特点构造简单大方,实用性强,时间、温度可调控的特点,工作效率高,节省人工成本,电机采用调速摆线电机,增加了设备电机的使用寿命,运行速度平稳可调。
其次网带不受框架限制,如有较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。物料清洗后经网带输送至喷淋段,外接水源采用喷淋方式对物料进行二次清洗。保证产品质量跟口感度。后端配有风机用于去除物料表面多余水分,为下一工序做准备。整机304不锈钢制作,无压操作,安全可靠。
鱿鱼解冻机特点
1、主要用于冷冻的肉类、鱼类、分割禽肉类的连续解冻。
2、节约水资源,水可多次用于解冻多种产品。
3、节约人工,只要一个工人就可完成(1T/h-10T/h)的产量。
4、可配套设备连接自动卤制线,实况流水线作业。
5、全不锈钢制造,符合卫生要求
鱿鱼解冻机原理:
利用低温高湿度循环空气吹拂被解冻的产品,使产品表面形成均匀的气流组织,通过全自动分阶段控制解冻的温度和时间来实现产品的解冻。低温高湿解冻设备不仅节省成本,更重要的是保持了产品原有特性及表面的感观新鲜度。
鱿鱼解冻机性能特点:
1)制冷系统:全自动化控制制冷温度,保证了解冻产品品质,保持产品的新鲜状态,稳定。
2)循环风系统:采用304材质不锈钢制作,风机采用优质轴流风机,稳定性好,保证卫生要求。
3)PLC自动操控系统:人性化操控,自动化精度高,温度曲线等显示,可自动化控制完成解冻过程,多种解冻模式。
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