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全自动油炸机
    发布时间: 2024-04-29 17:12    

油炸机,薯片薯条加工生产线设备,小龙虾小酥肉油炸生产线,是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用在食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中,在食品加工中属于常见的加工设备。


全自动油炸机

油炸机薯片薯条加工生产线设备小龙虾小酥肉油炸生产线,是一种专用于食品以电、燃气、燃油、生物燃料等能源实现高温油炸烹制的设备,该设备主要用在食品的快速定型、膨化、熟化、脱水等工艺中,在食品加工中属于常见的加工设备。

油炸机,薯片薯条加工生产线设备,小龙虾小酥肉油炸生产线,主要由加热组件、输送组件、集烟组件、提升组件、油槽组件、保温组件、控制系统等结构组成,配套循环系统、过滤系统、自动补油系统可形成完整的自动化油炸系统。

油炸机,薯片薯条加工生产线设备,小龙虾小酥肉油炸生产线性能特点:

1、根据不同的能源、炸制产品特性、脱水率等配置对应的加热、输送、控制等结构可实现低运营成本高效率的使用效果。

2、先进的机械配置和控制,能始终保持良好的运转状态,不仅提高了产能而且能够使产品质量稳定,大大提高产品的良品率。

3、针对性的结构设计和自动过滤能够大大延长油品的使用寿命,无须频繁换油,节省运行成本。

4、先进高效的自动加热系统更大限度的避免了能源浪费同时降低对油品的破坏,节约大量的能源和油品支出。

5、本机连续工作的实现提高了单位工作效率,有效降低了单位成本,对劳动力支出和管理支出也极有帮助。

6、使用本设备能大幅度提高产品质量和良品率,降低生产过程中发生的各项成本,使您的产品更具市场竞争力。

油炸机采用不锈钢材质,不锈钢是在普通碳钢的基础上加入一定量的铬元素使钢处于钝化状态,具有不生锈的特征,不锈钢是耐蚀和耐热高强合金钢的统称。不锈钢通常含有Cr、Ni、Mn、Mo等元素,具有良好的耐腐蚀性、耐热性和较好的力学性能。不锈钢中含铬量最低为10.5%,含碳量最高位1.2%。通常不锈钢的含铬量大于12%,铬合金元素能使钢材表面形成一层不溶于某些介质的坚固氧化膜(钝化膜)。

不锈钢按空冷后的室温组织分类,分为奥氏体钢、铁素体钢、马氏体钢、铁素体-奥氏体双相钢和沉淀硬化钢。

奥氏体钢

奥氏体钢是在高铬不锈钢中添加适当的镍而形成的具有奥氏体组织的不锈钢,以高Cr-Ni钢最为典型。供货状态多为固溶处理态。

铁素体钢

显微组织为铁素体,铬的质量分数在11.5%-32.0%范围。主要用作耐热钢(抗氧化钢),也用作耐蚀钢,如1Cr17、1Cr25Si2。高纯铁素体钢000Cr30Mo2仅适用于耐蚀条件。铁素体钢以退火状态供货。

马氏体钢

显微组织为马氏体,这类钢中铬的质量分数为11.5%-18.0%。Cr13系列最为典型。以Cr12为基的1Cr12MoWV之类马氏体钢,用作热强钢。热处理对马氏体钢力学性能影响很大,须根据要求规定供货状态,或是退火态,或是淬火回火态。        

铁素体-奥氏体双相钢

钢中铁素体δ占60%-40%,奥氏体γ占40%-60%,故常称为双相不锈钢。这类钢具有极其优异的抗腐蚀性能。与18-8钢相比,主要特点是提高铬而降低镍,同时添加Mo和N。这类双相不锈钢以固溶处理态供货。

沉淀硬化不锈钢

经时效强化处理以形成析出硬化相的高强钢,主要用作高强度不锈钢。

油炸机,薯片薯条加工生产线设备,小龙虾小酥肉油炸生产线可用于薯片薯条的加工,下面简单介绍下薯条的制作方法:

所需材料:土豆、盐、食用油

步骤:

1、准备好土豆,将它们洗净并削皮。

2、将土豆切成条状,大小可以根据个人口味调整。一般来说,薯条应该切成约0.5厘米宽的条状。

3、将切好的薯条放入清水中浸泡,以去除多余的淀粉。

4、将泡好的薯条沥干水分,用厨房纸巾或干净的布擦干表面水分。

5、在一个大碗中,将薯条放入,撒上适量的盐,并轻轻搅拌,让薯条表面均匀地裹上一层盐。

6、在平底锅中倒入足够的食用油,油的高度应该能够覆盖薯条。将油加热至180℃左右。

7、将薯条放入热油中,用中小火炸制。炸制过程中要用筷子或夹子翻动薯条,确保它们均匀受热。

8、炸制至薯条表面呈金黄色,口感酥脆时即可捞出

9、将炸好的薯条放入盘中,撒上适量的盐或其他调料,即可享用。